「熷」注音：ㄗㄥ，原意是指把魚、生肉放在竹筒中，以餘燼陰火乾烤；而「熷」烏龍茶是取其衍生之義，將烏龍茶置於竹焙籠中施以陰火烘焙，且製茶後於陳放期間透過反覆烘焙（通常是指，兩年內焙火最少15次以上，且每次焙火後均需再存放一段時間才能進行再次烘焙），轉化為茶色紅亮，茶湯溫潤醇厚，入口生津且喉韻綿長，令品茗者回味再三的特色茶品。

　　優質的產品需要包裝行銷才能廣泛的推廣，由於資金的考量，建宏根本無法投入包裝與品牌設計，直到機緣巧合下，遇見東方設計大學美術工藝系所的丁教授，才發現丁教授原來是喝了他二十幾年的忠實顧客，教授得知他的困境後，決心為他籌謀策劃，丁教授說：「如果你的茶沒有推廣出去，是茶葉界的損失」，因此有了現今的熷烏龍茶誕生。

　　因為每處茶園的管理方式不同，導致並非全部的毛茶都含有茶飢素，需經過嚴格檢驗後才能使用，建宏四處遍尋之下，目前已有三處契作茶園，讓他解決了來源的困境。持續的堅持讓他走出屬於自己的道路，經由科技部的展示，也讓他打開國際上的知名度，透過日本雜誌與電視採訪，近來有許多日本茶道師都會遠道而來，交流品嚐這非凡的茶味道。

　　經過曾教授不斷的研究發現，青心烏龍老茶內透過焙茶的工序能將內含刺激元素轉化為茶飢素與没食子酸，建宏以反覆烘焙的方式大幅度提升其中含量，為茶葉開啟了嶄新的紀元。

　　所有的熷烏龍茶其實都經過曾教授的老師做最後的品質把關，在喝過他的茶之後讚賞的說：「陳老闆你烘焙的茶，未來將成為珍品」，這句話帶給他非常大的成就感。